Nettoyage Hotte Gentilly 94250
Gentilly 94250
Nettoyage Hotte Gentilly.
Notre entreprise HYGIENE QUALITE CONTROL sous le RCS : 504515834 intervient sur Gentilly dans le 94250. Experte en nettoyage hotte. Degraissage hotte. Entretien d'hotte...
Contactez-nous au 01.82.83.75.62
Nettoyage hotte de restauarant sur Gentilly.
Pour tous vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine, de moteur d’extraction, de conduit d’extraction interieur, filtres..., nos techniciens interviennent sous 1 heures.
Selon vos besoins, un rendez vous d’intervention vous sera immédiatement proposé sous 1 heure.
Pour vos hottes professionnelle / aspirante est un élément essentiel pour la ventilation de votre restaurant, d’une cuisine professionnelle.
La hotte aspirante vous permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.
Nous Intervenons :
Nettoyage hotte de cuisine restaurant
Dégraissage de la hotte, Nettoyage haute pression eau chaude, Rinçage, Séchage et Lustrage.
Nettoyage conduit d’extraction intérieur
Nettoyage des gaines d’extraction par pulvérisation d’une solution dégraissante. Nettoyage à haute pression eau chaude à buse rotative.
Nettoyage moteur d’extraction
Nettoyage et dégraissage de moteur d’extraction à sec ou comprenant le démontage et le remontage.
Rinçage et séchage.
Nos domaines d'interventions :
Nos équipes interviennent principalement dans les domaines de la restauration, l’hôtellerie, boulangeries, les collectivités, laboratoires, brasseries...
Le professionnalisme et la disponibilité de nos équipes sont particulièrement appréciés par nos clients. Vous en jugerez par nos avis ci dessous.
Nous intervenons sur Vincennes et nous sommes disponibles 24/24 et 7/7.
Dans toute cuisine professionnelle la hotte aspirante est un élément clé. Aucune cuisson ne peut se réaliser sans une parfaite ventilation et extraction des fumées, vapeurs, graisses et autres odeurs.
Pour tous les professionnels de la restauration, l’entretien de la hotte aspirante sur Gentilly, matériel requis au bon fonctionnement de la cuisine, doit tolérer de cautionner à la fois l’efficacité, la propreté mais aussi la durée de votre appareil.
Une hotte aspirante en parfait état de fonctionnement et completement propre est indispensable pour certifier une excellente ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou de tout autre commerce nécessitant une telle ventilation.
Effectivement, le principal but de la hotte aspirante est l’évacuation des fumées, des graisses, des buées et l’absence de déplorables odeurs.
Malgré, une hotte de cuisine accumule naturellement les graisses, aussi bien au niveau de son moteur, que des filtres et du conduit d’évacuation, ce qui peut entraver son bon agissement.
C'est pourquoi, Il faut obligatoirement faire dégraisser sa hotte de cuisine sur Gentilly très souvent par des professionnels confirmés qui ont l’expérience de démonter les hottes, les nettoyer et les remonter en parfait état et en vous laissant une cuisine impeccablement propre après l’acte.
Les dysfonctionnements de la hotte en cas de nettoyage insuffisant.
Nos interventions de nettoyage sont professionnelles et adéquates aux normes en vigueur.
Si votre hotte n’est pas constamment dégraissée ou nettoyée, elle risque de innombrables dysfonctionnements tels que :
- Complications d’extraction de l’air, des buées, des graisses ;
- Fumées non correctement évacuées ;
- Filtres bouchés (avec une graisse parfois noire et/ou dure) ;
- Conduits de hottes bouchés ou encrassés ;
- Détestables odeurs ;
- Bruit anomal du moteur ;
- Prolifération de bactéries dans la hotte ;
- Risque d’incendie accru.
A cela s’accumule une surconsommation électrique de votre hotte professionnelle pour un résultat d’aspiration et de ventilation inapte qui peut amener à la panne de votre matériel.
Les risques liés à l’absence ou un mauvais nettoyage des hottes sur Gentilly.
Une hotte qui n’est pas ponctuellement nettoyée ou dégraissée entraîne inéluctablement à une exécrable ventilation avec une usure de la qualité de l’air.
Cette degoutante qualité de l’air avec des fumées qui peuvent être nombreuses peut faire peser un danger pour la santé de vos salariés qui travaillent en cuisine.
Les fumées et détestables odeurs risquent autant se rependre dans le reste de l’établissement et nuire à votre clientèle, également si les cuisines sont ouvertes ou à proximité de la salle de restaurant.
D’autre part, et on ne le sait pas toujours, mais une hotte encrassée augmente de plus le danger d’incendie !
Ainsi, l’humidité et la chaleur présentes dans les hottes constituent un environnement très propice à la propagation des bactéries…
Il est en conséquence vital de procéder très constamment au nettoyage et au dégraissage des hottes aspirantes sur Gentilly et professionnelles par des personnes connaisseuses et qui ont la technique en la matière.
D’ailleurs, compte tenu des risques liés à un mauvais entretien des hottes aspirantes et professionnelles, la Loi impose un tel nettoyage assidu des hottes.
L’obligation légale de nettoyage de la hotte sur Gentilly.
La loi est évidente à ce sujet : le dégraissage et le nettoyage de la hotte sur Gentilly aspirante doit être réalisé au moins une fois par an.
Mais, en fonction du type de restauration, il peut être indispensable ou pratique de nettoyer plus constamment la hotte aspirante ou professionnelle. En effet, un restaurant de grillade ou dans lequel de abondantes fritures sont réalisées devra nettoyer sa hotte plus souvent qu’une fois par an.
C’est ainsi que de nombreux restaurateurs choisissent de faire deux à trois interventions par an pour le dégraissage de leurs hottes afin de conserver leur matériel de ventilation. Cela permet autant de contourner la usure des moteurs de hotte encrassés qui travaillent alors moins bien (donc consomment plus).
Nous procédons à un dégraissage conforme aux normes en vigueur par des professionnels sur Gentilly.
Notre entreprise est spécialisée dans l’installation, le nettoyage, la réparation de hotte de cuisine professionnelle sur Gentilly.
Dans le cadre de l’entretien de votre hotte professionnelle, notre entreprise conduira à un dégraissage complet de votre hotte pour lui assurer sa productivité et sa propreté, afin de vous conformer à votre obligation légale de nettoyer et dégraisser votre hotte sur Gentilly.
Nos techniciens ont été formés précisément et le savoir faire de notre entreprise est assurément reconnue dans ce domaine.
Forcément, les produits que nous utilisons sont appropriés aux normes en vigueur. Ils sont naturellement compatibles avec les surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
En fin de prestation, nos techniciens vous déposeront un bon de passages dans lequel vous pourrez faire part de vos éventuels explications puis une attestation de bon dégraissage vous sera déposée.
Cette attestation pourra vous être exigée par votre assureur ou lors de contrôles d’hygiène.
La réalisation du nettoyage et du dégraissage sur Gentilly étape par étape :
Lucides que vous nous laissez l’entretien de votre matériel de qualité, nous mettons tout en œuvre pour faire une prestation de qualité, rapide et efficace :
- Protection des équipements de cuisine avec bâches ;
- Dépose des filtres de hotte ;
- Nettoyage conduit intérieur
- Nettoyage moteur
- Trempage et dégraissage des filtres avec un produit dégraissant adapté ;
- Nettoyage et dégraissage de tout le circuit d’aspiration ;
- Nettoyage haute pression ;
- Rinçage et séchage des éléments ;
- Remise en route du système ;
- Tests du bon fonctionnement des équipements et matériels nettoyés ;
- Nettoyage de fin d’interventions ;
- Etablissement de l’attestation de dégraissage et signature du registre de sécurité.
- Sous réserve de trappe de visite.
- Sous réserve d’accessibilité.
Tarifs :
- Devis gratuit
- A partir de 349 € H.T Nettoyage complet comprends conduit intérieur + moteur + 2 à 3 filtres (sous réserve de trape de visite et d'accessibiltes).
- Autres tarifs demander au technicien.
Le technicien vous établit un devis totalement gratuit avant d'effectuer tout travaux.
Le devis doit être signé par vos soins préalablement avant la réalisation des travaux.
Nos prix sont H.T.
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