Nettoyage Hotte Les Clayes sous Bois 78340
Les Clayes sous Bois 78340
Nettoyage Hotte Les Clayes sous Bois.
Notre entreprise HYGIENE QUALITE CONTROL sous le RCS : 504515834 intervient sur Les Clayes sous Bois dans le 78340. Experte en nettoyage hotte. Degraissage hotte. Entretien d'hotte...
Contactez-nous au 01.82.83.75.62
Nettoyage hotte de restauarant sur Les Clayes sous Bois.
Pour tous vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine, de moteur d’extraction, de conduit d’extraction interieur, filtres..., nos techniciens interviennent sous 1 heures.
Selon vos besoins, un rendez vous d’intervention vous sera immédiatement proposé sous 1 heure.
Pour vos hottes professionnelle / aspirante est un élément essentiel pour la ventilation de votre restaurant, d’une cuisine professionnelle.
La hotte aspirante vous permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.
Nous Intervenons :
Nettoyage hotte de cuisine restaurant
Dégraissage de la hotte, Nettoyage haute pression eau chaude, Rinçage, Séchage et Lustrage.
Nettoyage conduit d’extraction intérieur
Nettoyage des gaines d’extraction par pulvérisation d’une solution dégraissante. Nettoyage à haute pression eau chaude à buse rotative.
Nettoyage moteur d’extraction
Nettoyage et dégraissage de moteur d’extraction à sec ou comprenant le démontage et le remontage.
Rinçage et séchage.
Nos domaines d'interventions :
Nos équipes interviennent principalement dans les domaines de la restauration, l’hôtellerie, boulangeries, les collectivités, laboratoires, brasseries...
Le professionnalisme et la disponibilité de nos équipes sont particulièrement appréciés par nos clients. Vous en jugerez par nos avis ci dessous.
Nous intervenons sur Vincennes et nous sommes disponibles 24/24 et 7/7.
Dans toute cuisine professionnelle la hotte aspirante est un élément phare. Aucune cuisson ne peut se réaliser sans une parfaite ventilation et extraction des fumées, vapeurs, graisses et autres odeurs.
Pour tous les professionnels de la restauration, l’entretien de la hotte aspirante sur Les Clayes sous Bois, matériel indispensable au bon fonctionnement de la cuisine, doit tolérer de certifier à la fois la productivité, la propreté mais autant la longévité de votre appareil.
Une hotte aspirante en excellent état de fonctionnement et intégralement propre est utile pour certifier une bonne ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou de tout autre commerce demandant une telle ventilation.
Effectivement, l’important but de la hotte aspirante est l’évacuation des fumées, des graisses, des buées et l’absence de affreuses odeurs.
Mais, une hotte de cuisine accumule évidemment les graisses, aussi bien au niveau de son moteur, que des filtres et du conduit d’évacuation, ce qui peut obstruer son bon agissement.
Pour cela, Il faut fatalement faire dégraisser sa hotte de cuisine sur Les Clayes sous Bois très correctement par des professionnels capables qui ont l’expérience de démonter les hottes, les nettoyer et les remonter en parfait état et en vous laissant une cuisine excellemment propre après le passage.
Les dysfonctionnements de la hotte en cas de nettoyage insuffisant.
Nos interventions de nettoyage sont professionnelles et adaptées aux normes en vigueur.
Si votre hotte n’est pas correctement dégraissée ou nettoyée, elle est menacée de importants dysfonctionnements tels que :
- Tracas d’extraction de l’air, des buées, des graisses ;
- Fumées non assidûment évacuées ;
- Filtres bouchés (avec une graisse parfois noire et/ou dure) ;
- Conduits de hottes bouchés ou encrassés ;
- Abominables odeurs ;
- Bruit anomal du moteur ;
- Prolifération de bactéries dans la hotte ;
- Risque d’incendie accru.
A cela s’accumule une surconsommation électrique de votre hotte professionnelle pour un résultat d’aspiration et de ventilation mauvaise qui peut cheminer à la panne de votre matériel.
Les risques liés à l’absence ou un mauvais nettoyage des hottes sur Les Clayes sous Bois.
Une hotte qui n’est pas correctement nettoyée ou dégraissée porte nécessairement à une degoutante ventilation avec une altération de la qualité de l’air.
Cette degoutante qualité de l’air avec des fumées qui peuvent être considérables peut faire prendre un danger pour la santé de vos salariés qui travaillent en cuisine.
Les fumées et détestables odeurs peuvent autant se rependre dans le reste de l’établissement et nuire à votre clientèle, notamment si les cuisines sont ouvertes ou à proximité de la salle de restaurant.
D’autre part, et on ne le sait pas souvent, mais une hotte encrassée augmente aussi le danger d’incendie !
Aussi, l’humidité et la chaleur présentes dans les hottes instaurent un environnement très propice à la multiplication des bactéries…
Il est aussi indispensable d’agir très régulièrement au nettoyage et au dégraissage des hottes aspirantes sur Les Clayes sous Bois et professionnelles par des personnes diplômées et qui ont la technique en la matière.
D’ailleurs, compte tenu des risques liés à un exécrable entretien des hottes aspirantes et professionnelles, la Loi impose un tel nettoyage continu des hottes.
L’obligation légale de nettoyage de la hotte sur Les Clayes sous Bois.
La loi est limpide à ce sujet : le dégraissage et le nettoyage de la hotte sur Les Clayes sous Bois aspirante doit être fait au moins une fois par an.
Mais, en fonction du type de restauration, il peut être important ou important de nettoyer plus constamment la hotte aspirante ou professionnelle. En effet, un restaurant de grillade ou dans lequel de multiples fritures sont réalisées devra nettoyer sa hotte plus souvent qu’une fois par an.
C’est ainsi que de nombreux restaurateurs préfèrent d’effectuer deux à trois actes par an pour le dégraissage de leurs hottes afin de conserver leur matériel de ventilation. Cela permet pareillement de bannir la destruction des moteurs de hotte encrassés qui fonctionnent alors moins bien (donc consomment plus).
Nous procédons à un dégraissage conforme aux normes en vigueur par des professionnels sur Les Clayes sous Bois.
Notre entreprise est spécialisée dans l’installation, le nettoyage, la réparation de hotte de cuisine professionnelle sur Les Clayes sous Bois.
Dans le cadre de l’entretien de votre hotte professionnelle, notre entreprise exécutera à un dégraissage complet de votre hotte pour lui confirmer sa force et sa propreté, afin de vous conformer à votre obligation légale de nettoyer et dégraisser votre hotte sur Les Clayes sous Bois.
Nos techniciens ont été formés particulièrement et le savoir faire de notre entreprise est décidément connue dans ce domaine.
Bien sûr, les produits que nous utilisons sont conformes aux normes en vigueur. Ils sont évidemment compatibles avec les surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
En fin de prestation, nos techniciens vous présenteront un bon d’actes dans lequel vous pourrez faire part de vos possibles explications puis une attestation de bon dégraissage vous sera laissée.
Cette attestation pourra vous être demandée par votre assureur ou lors de contrôles d’hygiène.
La réalisation du nettoyage et du dégraissage sur Les Clayes sous Bois étape par étape :
Conscients que vous nous donnez l’entretien de votre matériel de qualité, nous mettons tout en œuvre pour procéder à une prestation de qualité, rapide et efficace :
- Protection des équipements de cuisine avec bâches ;
- Dépose des filtres de hotte ;
- Nettoyage conduit intérieur
- Nettoyage moteur
- Trempage et dégraissage des filtres avec un produit dégraissant adapté ;
- Nettoyage et dégraissage de tout le circuit d’aspiration ;
- Nettoyage haute pression ;
- Rinçage et séchage des éléments ;
- Remise en route du système ;
- Tests du bon fonctionnement des équipements et matériels nettoyés ;
- Nettoyage de fin d’interventions ;
- Dépôt de l’attestation de dégraissage et signature du registre de sécurité.
- Sous réserve de trappe de visite.
- Sous réserve d’accessibilité.
Tarifs :
- Devis gratuit
- A partir de 349 € H.T Nettoyage complet comprends conduit intérieur + moteur + 2 à 3 filtres (sous réserve de trape de visite et d'accessibiltes).
- Autres tarifs demander au technicien.
Le technicien vous établit un devis totalement gratuit avant d'effectuer tout travaux.
Le devis doit être signé par vos soins préalablement avant la réalisation des travaux.
Nos prix sont H.T.
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