Nettoyage Hotte Saint Cyr l'ecole 78210
Saint Cyr l'ecole 78210
Nettoyage Hotte Saint Cyr l'ecole.
Notre entreprise HYGIENE QUALITE CONTROL sous le RCS : 504515834 intervient sur Saint Cyr l'ecole dans le 78210. Experte en nettoyage hotte. Degraissage hotte. Entretien d'hotte...
Contactez-nous au 01.82.83.75.62
Nettoyage hotte de restauarant sur Saint Cyr l'ecole.
Pour tous vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine, de moteur d’extraction, de conduit d’extraction interieur, filtres..., nos techniciens interviennent sous 1 heures.
Selon vos besoins, un rendez vous d’intervention vous sera immédiatement proposé sous 1 heure.
Pour vos hottes professionnelle / aspirante est un élément essentiel pour la ventilation de votre restaurant, d’une cuisine professionnelle.
La hotte aspirante vous permet l’évacuation du fumées, buées de graisse et mauvaises odeurs.
Nous Intervenons :
Nettoyage hotte de cuisine restaurant
Dégraissage de la hotte, Nettoyage haute pression eau chaude, Rinçage, Séchage et Lustrage.
Nettoyage conduit d’extraction intérieur
Nettoyage des gaines d’extraction par pulvérisation d’une solution dégraissante. Nettoyage à haute pression eau chaude à buse rotative.
Nettoyage moteur d’extraction
Nettoyage et dégraissage de moteur d’extraction à sec ou comprenant le démontage et le remontage.
Rinçage et séchage.
Nos domaines d'interventions :
Nos équipes interviennent principalement dans les domaines de la restauration, l’hôtellerie, boulangeries, les collectivités, laboratoires, brasseries...
Le professionnalisme et la disponibilité de nos équipes sont particulièrement appréciés par nos clients. Vous en jugerez par nos avis ci dessous.
Nous intervenons sur Vincennes et nous sommes disponibles 24/24 et 7/7.
Dans toute cuisine professionnelle la hotte aspirante est un élément clé. Aucune cuisson ne peut se faire sans une parfaite ventilation et extraction des fumées, vapeurs, graisses et autres odeurs.
Pour tous les professionnels de la restauration, l’entretien de la hotte aspirante sur Saint Cyr l'ecole, matériel nécessaire au bon fonctionnement de la cuisine, doit permettre de prétendre à la fois la productivité, la propreté mais aussi la durée de votre appareil.
Une hotte aspirante en excellent état de agissement et entièrement propre est inévitable pour assurer une bonne ventilation d’un restaurant, d’une cuisine professionnelle ou de tout autre commerce demandant une telle ventilation.
En effet, le crucial but de la hotte aspirante est l’évacuation des fumées, des graisses, des buées et l’absence de mauvaises odeurs.
Malgré, une hotte de cuisine accumule bien entendu les graisses, aussi bien au niveau de son moteur, que des filtres et du conduit d’évacuation, ce qui peut entraver son bon agissement.
Pour cela, Il faut inévitablement faire dégraisser sa hotte de cuisine sur Saint Cyr l'ecole très souvent par des professionnels certifiés qui ont l’habitude de démonter les hottes, les nettoyer et les remonter en bon état et en vous laissant une cuisine divinement propre après l’intervention.
Les dysfonctionnements de la hotte en cas de nettoyage insuffisant.
Nos interventions de nettoyage sont professionnelles et appropriées aux normes en vigueur.
Si votre hotte n’est pas constamment dégraissée ou nettoyée, elle risque de multiples dysfonctionnements tels que :
- Problèmes d’extraction de l’air, des buées, des graisses ;
- Fumées non régulièrement évacuées ;
- Filtres bouchés (avec une graisse parfois noire et/ou dure) ;
- Conduits de hottes bouchés ou encrassés ;
- Déplorables odeurs ;
- Bruit anomal du moteur ;
- Prolifération de bactéries dans la hotte ;
- Danger d’incendie accru.
A cela s’ajoute une surconsommation électrique de votre hotte professionnelle pour un résultat d’aspiration et de ventilation moyenne qui peut entraîner à la panne de votre matériel.
Les risques liés à l’absence ou un mauvais nettoyage des hottes sur Saint Cyr l'ecole.
Une hotte qui n’est pas correctement nettoyée ou dégraissée fairt venir forcement à une affreuse ventilation avec une usure de la qualité de l’air.
Cette affreuse qualité de l’air avec des fumées qui peuvent être nombreuses peut faire peser un danger pour la santé de vos salariés qui travaillent en cuisine.
Les fumées et mauvaises odeurs risquent autant se rependre dans le reste de l’établissement et nuire à votre clientèle, notamment si les cuisines sont ouvertes ou à proximité de la salle de restaurant.
D’autre part, et on ne le sait pas souvent, mais une hotte encrassée accentue de surcroit le risque d’incendie !
En un mot, l’humidité et la chaleur présentes dans les hottes instaurent un milieu très favorable à la extension des bactéries…
Il est ainsi vital d’exécuter très régulièrement au nettoyage et au dégraissage des hottes aspirantes sur Saint Cyr l'ecole et professionnelles par des personnes accréditées et qui ont le savoir-faire en la matière.
D’ailleurs, compte tenu des risques liés à un exécrable entretien des hottes aspirantes et professionnelles, la Loi impose un tel nettoyage constant des hottes.
L’obligation légale de nettoyage de la hotte sur Saint Cyr l'ecole.
La loi est limpide à ce sujet : le dégraissage et le nettoyage de la hotte sur Saint Cyr l'ecole aspirante doit être fait au moins une fois par an.
Néanmoins, en fonction du type de restauration, il peut être nécessaire ou nécessaire de nettoyer plus régulièrement la hotte aspirante ou professionnelle. En effet, un restaurant de grillade ou dans lequel de fréquentes fritures sont réalisées devra nettoyer sa hotte plus frequemment qu’une fois par an.
C’est ainsi que de multiples restaurateurs préfèrent d’opérer deux à trois passages par an pour le dégraissage de leurs hottes afin de protéger leur matériel de ventilation. Cela permet également de prévenir la altération des moteurs de hotte encrassés qui travaillent alors moins bien (donc consomment plus).
Nous procédons à un dégraissage conforme aux normes en vigueur par des professionnels sur Saint Cyr l'ecole.
Notre entreprise est spécialisée dans l’installation, le nettoyage, la réparation de hotte de cuisine professionnelle sur Saint Cyr l'ecole.
Dans le cadre de l’entretien de votre hotte professionnelle, notre entreprise effectuera à un dégraissage complet de votre hotte pour lui attester sa productivité et sa propreté, afin de vous conformer à votre obligation légale de nettoyer et dégraisser votre hotte sur Saint Cyr l'ecole.
Nos techniciens ont été formés spécifiquement et le savoir faire de notre entreprise est strictement reconnue dans ce domaine.
Evidemment, les produits que nous utilisons sont adéquats aux normes en vigueur. Ils sont naturellement compatibles avec les surfaces en contact avec les denrées alimentaires.
En fin de prestation, nos techniciens vous rapporteront un bon d’actes dans lequel vous pourrez faire part de vos possibles observations puis une attestation de bon dégraissage vous sera remise.
Cette attestation pourra vous être demandée par votre assureur ou lors de contrôles d’hygiène.
La réalisation du nettoyage et du dégraissage sur Saint Cyr l'ecole étape par étape :
Lucides que vous nous laissez l’entretien de votre matériel de qualité, nous mettons tout en œuvre pour réaliser une prestation de qualité, rapide et structurée :
- Protection des équipements de cuisine avec bâches ;
- Dépose des filtres de hotte ;
- Nettoyage conduit intérieur
- Nettoyage moteur
- Trempage et dégraissage des filtres avec un produit dégraissant adapté ;
- Nettoyage et dégraissage de tout le circuit d’aspiration ;
- Nettoyage haute pression ;
- Rinçage et séchage des éléments ;
- Remise en route du système ;
- Tests du bon fonctionnement des équipements et matériels nettoyés ;
- Nettoyage de fin de passages ;
- Remise de l’attestation de dégraissage et signature du registre de sécurité.
- Sous réserve de trappe de visite.
- Sous réserve d’accessibilité.
Tarifs :
- Devis gratuit
- A partir de 349 € H.T Nettoyage complet comprends conduit intérieur + moteur + 2 à 3 filtres (sous réserve de trape de visite et d'accessibiltes).
- Autres tarifs demander au technicien.
Le technicien vous établit un devis totalement gratuit avant d'effectuer tout travaux.
Le devis doit être signé par vos soins préalablement avant la réalisation des travaux.
Nos prix sont H.T.
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